كيكة قدرة قادر بالكريم كراميل

 المكونات

ثلاث بيضات.

ملعقة كبيرة خل.

اثنان باكو فانيلا.

كوب من السكر.

نصف كوب زيت.

نصف كوب من الكاكاو الخام.

الكوب المناسب.

ملعقة كبيرة من صودا الخبز.

ربع كوب ماء مغلي.

مكونات لصنع الكراميل

كوب من السكر.

كوب ماء.

مكونات لصنع الكريمة

ثلاث اظرف من كريم كراميل.

نصف كوب حليب بودرة.

ثلاثة أكواب من الحليب السائل.

طريقة تحضير الكراميل

ضعي قدرًا نصف عميق على النار ، وضعي عليه كوبًا من السكر وأضيفي إليه كوبًا من الماء ، ثم اطهيه على النار لمدة ثلاث دقائق دون تقليب ، ثم قلبيه بعد ثلاث دقائق.

نحضر قدرًا ونحضر صينية متوسطة الحجم ونضع فيها الكراميل بعد أخذه مباشرة من الموقد.

كيف تصنع كريم الكراميل

نحضر وعاء ، نضع ثلاثة أظرف من كريم كراميل ، ثم نضيف إليها نصف كوب من الحليب المجفف ، نضيف ثلاثة أكواب من الحليب السائل ونخلط جيداً.

ثم نضعه على النار ونحرك باستمرار حتى يتحول الخليط.

نأخذ الخليط من الموقد ونضعه في صينية الكراميل المعدة.

طريقة تحضير الكيك

نأخذ وعاء عميق ونصنع فيه ثلاث بيضات ونضيف إليه ملعقة كبيرة من الخل ونضيف قطعتين من الفانيليا ونخفق جيدًا بمضرب بيض ، ثم نضيف كوبًا من السكر ونستمر في خفق الخليط. بالخلاط الكهربائي ، ثم نضيف نصف كوب زيت ونصف كوب من الكاكاو الخام.

مع الاستمرار في خلط المزيج بالملعقة ، أضف كوبين من الدقيق وملعقة كبيرة من مسحوق الخبز واخلط جيدًا.