طريقة عمل الكيك اليومي بنكهة الليمون

 تعتبر الكيك اليومي بنكهة الليمون من الحلويات الجميلة ذات المذاق الرائع المميز وهذه الكعكة مطلوبة دائما من الأمهات من قبل العديد من الأطفال والكبار ، وتقدم هذه الكعكة مثل العديد من الحلويات من المشروبات الساخنة مثل الشاي. والمشروبات الباردة مثل العصائر وغيرها ، ويتم تحضيرها بطرق متنوعة. هذه الكعكة التي تختلف حسب رغبات كل فرد ، صحية ومغذية لأنها تحتوي على البيض والحليب والكاكاو ومكونات مختلفة عن الطرق الأخرى ، واليوم سوف نوضح لك فقط كيفية صنع وكيفية صنع كعكة بنكهة الليمون اليومية . الاستعداد خطوة بخطوة دون أي صعوبة

مكونات لصنع كعكة يومية بنكهة الليمون

مكونات صنع المافن اليومية بنكهة الليمون بسيطة وغير مكلفة ، لذلك دعونا نتعرف عليها على النحو التالي: -

كوبان ونصف دقيق.

2 ملاعق صغيرة من قشر الليمون.

ربع كوب رقائق شوكولاتة.

ملعقة كبيرة من صودا الخبز.

كوب ونصف من السكر.

ملعقة كبيرة عصير ليمون.

نصف كوب حليب دافئ.

2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.

نصف كوب زيت.

3 بيضات.

ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة التحضير وطريقة التحضير

تعد جميع طرق تحضير الكيك من الطرق السريعة والسهلة التي تفضلها معظم الأمهات ، وهذه الطريقة كالتالي: -

خذ كوبًا واخلطه مع الحليب الدافئ وعصير الليمون واتركه جانبًا حتى يتكتل.

ثم نأخذ وعاء ونضع فيه السكر والبيض والفانيليا وقشر الليمون ونخفق جيدًا بالمجرفة حتى يصل إلى قوام كريمي.

أضيفي خليط الزبدة والحليب المتكتل إلى المكونات السابقة واخفقيها لبضع دقائق.

ثم نخل كمية الدقيق ونخلط البيكنج بودر ونضيفها تدريجياً إلى الخليط السابق.

نأخذ بعضًا من هذا المزيج ونضيف حبيبات الشوكولاتة والكاكاو ونمزجها.

ثم نحضر صينية مدهونة بالدقيق ، نسكب المزيجين فيها ، نضع الصينية في الفرن على حرارة 150 درجة ، ونتركها حتى تنضج بالكامل (نختبر الكعكة بعصا أو سكين أولاً ، نخرجها من الفرن).

فوائد الليمون للجسم

سنتعرف على أهم فوائد الليمون للجسم كالتالي: -

الليمون هو مصدر لفيتامين سي الذي يقوي جهاز المناعة ويقي من نزلات البرد.

يساعد ماء الليمون على ترطيب الجسم وزيادة طاقة الجسم ودعم صحة القلب.

يزيد الليمون من امتصاص الحديد ويحسن قدرة الجسم على استخدامه.