تحضير حلوى السمسمية اللذيذة بمكونات بسيطة

 السمسم وخاصة سانت. وهي من الحلويات اللذيذة والشهيرة التي يحبها ويقبلها الكثيرون ، صغارا وكبارا ، احتفالاً بالمولد النبوي الشريف. لبعض الوقت الآن ، تتكون هذه الحلوى من مكونات بسيطة وغير مكلفة توجد في كل منزل ، مثل بذور السمسم والسكر ومكونات أخرى.

مواد معالجة السمسم

تتكون بذور السمسم من عدد قليل من المكونات البسيطة وغير المكلفة التي يمكن العثور عليها في كل منزل. دعنا نتعرف عليهم. هذه كالتالي: -

ملعقة زيت.

كوب ونصف سمسم أبيض.

كوب ماء.

عصير الليمون.

كوب من السكر.

طريقة التحضير وطريقة التحضير

من أجل تحضير السمسم بمذاق رائع ومختلف وشكل ناجح مثل السمسم سريع التحضير ، عليك اتباع بعض الخطوات البسيطة ، لنتعرف عليها ، وهي كالتالي: -

نحضر مقلاة ونضعها على النار ، ونقلى بذور السمسم الأبيض قليلاً حتى يتحول لونها إلى اللون الأصفر.

ثم نأخذ قدرًا عميقًا ونضع كوبًا من السكر وعصير الليمون فيه ونشعله حتى يمتص العصير.

ثم نضيف بذور السمسم إلى خليط السكر ونخلط لمدة دقيقتين على الأقل.

ثم نأخذ القدر من النار ونسكبه على صينية مدهونة وننتظر حتى يبرد.

ثم نقطعها على شكل مربع أو حسب الشكل الذي نريده وننتظر حتى تلتصق جيدًا.

وهنا قدمنا ​​أحلى سمسم بطعم رائع وناجح لأحلى المتابعين وهنا وعلى الشفاه.

فوائد السمسم للجسم

للسمسم فوائد مختلفة للجسم فلنتعرف عليها كالآتي: -

يساهم في مكافحة السرطان ويساعد أيضًا في التحكم في مستويات السكر في الدم.

يدعم صحة العظام ويمنع هشاشة العظام أو الكسور.

تحسين الهضم وتقليل حدوث تصلب الشرايين والنوبات القلبية.

يحسن الهضم ويقلل من خطر الإصابة بالإسهال.

كيف تصنع الفول في المنزل

سخني الفرن على حرارة 180 درجة ، ثم ضعي الفول المقشر في الفرن لمدة 10 دقائق على الأقل.

ثم نأخذ قدر ونضعه على النار ونضع نصف كوب سكر وثلث كوب ماء وننتظر حتى يغلي.

اعصري نصف ليمونة فوقها لمدة 20 دقيقة على الأقل مع التحريك ، ثم ضعي الفول فوق الخليط واستمري في الخلط حتى تمتزج المكونات.

دهن القالب واسكب الخليط فيه ، اتركه يبرد ومقطع إلى مستطيلات صغيرة.